《身体が喜ぶ季節の料理》かぼちゃスープを作ろう
季節の料理を食べて四季を味わい、健康な身体をつくりましょう。
かぼちゃの旬は6月から12月までです。長いですね。 実はかぼちゃは夏野菜で、6月から9月に収穫します。収穫してすぐは、まだ甘みも少なく水っぽいのでその良さを十分に満喫できません。 収穫した後に冷暗所に保存することで甘みが増していきます。 だから、かぼちゃを美味しく食べれ...
季節の料理を食べて四季を味わい、健康な身体をつくりましょう。
かぼちゃの旬は6月から12月までです。長いですね。 実はかぼちゃは夏野菜で、6月から9月に収穫します。収穫してすぐは、まだ甘みも少なく水っぽいのでその良さを十分に満喫できません。 収穫した後に冷暗所に保存することで甘みが増していきます。 だから、かぼちゃを美味しく食べれ...
寒くなると家庭内の事故が増えます。正しい知識でヒートショックを防ぎましょう。
冬の時期、暖房で暖かい居間などと暖房のない脱衣所や浴室との温度差が10℃以上になります。 このような温度環境下で入浴する場合、暖かい居間から寒い脱衣所や浴室への移動、そして熱い湯船への移動という小さな動きのなかでの急激な温度変化が短時間のうちに起こり、これに伴って、血...
たくさんある外断熱材の中でも、炭化コルクは特に素晴らしい材料でした。
炭化コルクは、コルクチップを高温焼成形させることで、断熱性に優れた素材です。 コルクから染み出る樹脂で固められているので有害物質を含まない断熱材として最も注目されています。 断熱効果が高い 夏涼しく冬暖かい室内環境を実現することで、年間通して冷暖房費も大きく抑えられます...
秋の味覚、栗。 栗は、でんぷんは多く、脂質が少なくヘルシーで、ミネラルが豊富です。 少量で必要な栄養素を取ることができるので、お子供に最適な食べ物と言えます。 さらに、ビタミンB1(疲労回復)・ビタミンB2(老化防止)・ビタミンC(風邪予防・美容効果)・葉酸(貧血予防)...
現在、日本の住宅に使用する断熱材はグラスウールが7割を占めております。大手ハウスメーカーが圧倒的にグラスウールを使用しており、残り2割がロックウール・発砲ウレタン系の断熱、その次に自然素材のセルロースファイバーが使用されています。 日本の住宅寿命が短くなった大きな原因の...
エアコンに頼らずとも快適な家にしたい!そんなあなたに知ってほしい設計上のポイント...
吹き抜け・階段の位置 日差しをたくさん取り込みたいなら…南側に吹き抜け・階段を設ける 風がよく通る家にしたいなら…北面に吹き抜け・階段を設ける 吹き抜けの注意点…冬は部屋が暖まりにくくなります。そんな時、床暖房にしたり、シーリングファンで空気を循環させると良い...
エアコンに頼らずとも快適な家にしたい!そんなあなたに知ってほしい設計上のポイント...
どんな家を造ればエアコンがいらない家になるか、実践方法を2回に分けてご紹介します。 建物の配置は南をあける 冬には太陽を取り込み、夏には風を取り込むのが目的です。 南側を隣の家から11mあけることができれば、1階にも日差しが入ります。とは言っても11mあけるのが難しい場...
エアコンに頼らずとも快適な家にしたい!そんなあなたに知ってほしい「エアコン」のこ...
あなたがエアコンを使いたくない理由は節約したいからですか?それともエアコンの風が嫌いだからですか? たまには使うかもしれないという方の為に、正しいエアコンの知識をお伝えします。 エアコンの仕組み 家の中にある本体(室内機)と、家の外に置かれた室外機が、パイプでつながれ...
エアコンに頼らずとも快適な家にしたい!そんなあなたに知ってほしい「放射」のこと。...
放射って何? 「放射」という言葉はあまり馴染みがありません。 放射とは、物質から物質へ電磁派による伝わる熱のこと。 …ちょっとわかりにくいですね。 でも実は身近なところに存在しているのです。 直射日光の温かさ、電気ストーブの温かさ、これはどちらも「放射」です。 放射...
エアコンに頼らずとも快適な家にしたい!そんなあなたに知ってほしい「気流」のこと。...
気流を理解する 気流とは風のことです。 夏に屋外から家の中に取り込み、冬場は取り込まない工夫が必要です。 そもそも気流はどこへ向かうのか 気流は温度の低い所から高い所へ 気流は南から北へ 気流は気圧の高い所から低い所へ 家の中の風を知る 温度の低い所から低い所へ...
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