キッチンの機能にこだわる方は多いですが、ガスコンロにこだわる方は少ないです。
調理器は料理のモチベーションを保ってくれる重要な役割がありますので、
調理器にもこだわってください。
今日は+do(プラスドゥ)の魅力をご紹介したいと思います。
プロの料理が美味しいのは、火力が強いからと言われています。
家庭用コンロは業務用と比べて火力が低いのです。
+doは家庭用コンロでは最大の4,150kcal/hの強火が使えます。
この火力が、男性にも人気の理由です。
ステンレスフェイスに鋳物のゴトク。
今愛されている「男前」なデザインです。
この全面鋳物ゴトクは、お鍋をずらすのがスムーズです。
他の料理を作る為にちょっと避けておくという動作を楽に行うことが出来ます。
さらに、ゴトクを外すとお手入れはとてもしやすです。
多くのガスコンロは前面に火力調整のつまみがついている為、かがむのが大変ですよね。
+doは上部に付いている為、立ったまま操作できるので、火加減の調整を楽に行うことが出来ます。
ダッチオーブンの素晴らしさは後日ゆっくり語ります。
美味しいお料理がほったらかしで出来るのです。
シンプルに見えるガスコンロですが、実はこんなにたくさんの機能が付いているのです。
温度調節機能…揚げ物などの調理時、自動で火力調整し、設定温度をキープする
コンロ調理タイマー…設定時間が終了すると、自動消火します。
高温炒めモード…高温で調理できます。
ごはんモード…自動で火力調整し、ガス火炊きのご飯が炊きあがります。
湯沸かしモード…沸騰したらブザーでお知らせし、自動消火します。保温も設定できます。
レンジフード連動…コンロの点火・消化に合わせ、レンジフードが自動で運転・停止します。
フッ素コート焼き網…お手入れがしやすい耐熱性のフッ素セラミックコートを採用しています。
現在製造されている全てのコンロにSiセンサーが付いています。
ガスを使うのに抵抗があるという方には知っておいていただきたいと思います。
安心
天ぷら油の発火を防ぐ過熱防止装置や、火の消し忘れ時の消化機能、吹きこぼれで火が消えた場合、ガスを止める安全装置を標準搭載しています。私は今まで二回この機能に助けられました。
便利
油の温度を一定に保つ機能があります。
楽しく
お料理の楽しみが広がります。
私がこのガスコンロをオススメする理由。それは実際に8年間この商品を使用したからです。
掃除もしやすいし、料理も美味しいし、言うこと無しでした。
しょっちゅうダッチオーブンで料理を作っていました。
鋳物のゴトクは私は好きです。でもこれは好き嫌いがあるかもしれませんね。
重い物を持ちたくない方にとっては少し大変かもしれません。
たっぷりお水が入ったお鍋の方がよっぽど重いのですが。
とにかく、ガスコンロ選びはとても楽しいです。
お料理が嫌いな方でも、じっくり選ぶとお料理したくなると思いますよ。
新築でもリフォームでも取り入れることが出来ます。
最新ガスコンロを一度見てみたいという方は、ぜひお問合せください。
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